Uitverkocht

Vegetalia: 100 recepten uit de Italiaanse vegan keuken

AUTEUR(S): Luna Trapani.


TAAL: Nederlands.
UITGEVER: Uitgeverij Terra – Lannoo (Terra).
JAAR: 2021.
PAGINA’S: 256.
DRUK: Eerste editie.
FORMAAT: mm.
GEWICHT: gram.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789089898692
.


BESCHRIJVING

Na het succes van haar eerste kookboek Veganista laat de Italiaans-Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken heel goed aansluit op de Italiaanse keuken. In dit boek serveert ze honderd nieuwe recepten die allemaal makkelijk te maken zijn.

Haar inspiratie heeft Luna opgedaan in alle streken van Italië. Probeer de bloemkoolkotelet uit Milaan, de zoute venkelkoekjes uit Apulië of de couscous op z’n Siciliaans. De recepten zijn duidelijk ingedeeld: na basisrecepten als tomatensaus en pesto volgen de antipasti, de primi (aangevuld met enkele heerlijke salades), de secondi, de contorni en tot slot de verrukkelijke dolci!

€26,99

Uitverkocht

Toevoegen aan verlanglijstje

Luna Trapani. Vegetalia: 100 recepten uit de Italiaanse vegan keuken. Uitgeverij Terra – Lannoo (Terra), verschenen in 2021. 256 pagina’s. Eerste editie. mm. gram. Staat: Nieuw (New). Hardback.

INTERN ID: 9789089898692
.
NUR: 442.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vegetalia: 100 recepten uit de Italiaanse vegan keuken” te beoordelen

Gerelateerde producten