Aanbieding!

Recepten uit Istanbul

AUTEUR(S): Pomme Larmoyer.


TAAL: Nederlands.
UITGEVER: Good Cook Publishing.
JAAR: 2016.
PAGINA’S: 271.
DRUK: Eerste editie.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789461431493.


BESCHRIJVING

Waan je met ‘Recepten uit Istanbul’ in de straten van deze eeuwenoude wereldse stad, snuif de geuren op en proef van de rijke keuken, waarin de invloeden van weleer nog zo aanwezig zijn. De gastronomie is gevarieerd, verrassend en verfijnd – waar je ook bent: in de oude Griekse en Joodse wijken Fener en Balat, in het mondaine Galata of in het Aziatische gedeelte van Istanbul.

Proef de enorme verscheidenheid aan mezzes zoals peterseliesalade, fava (tuinbonenpuree) en inktvisringen met agorasaus. Maak pides met kaas, spinazie of kip en pilav met zeebaars. Kom alles te weten over het maken van Turks fruit en bekwaam jezelf in het maken van baklava.

Van streetfood tot en met familierecepten, van thee- en koffierituelen tot en met de mooiste visrecepten en mezze. Van snacks tot en met desserts: met ‘Recepten uit Istanbul’ leer je de keuken kennen van culinair Istanbul.

Oorspronkelijke prijs was: €24,95.Huidige prijs is: €20,00.

Op voorraad

Toevoegen aan verlanglijstje

Pomme Larmoyer. Recepten uit Istanbul . Good Cook Publishing, verschenen in 2016. 271 pagina’s. Eerste editie. Staat: Nieuw (New). Hardback.

INTERN ID: 9789461431493.
NUR: 442.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Recepten uit Istanbul” te beoordelen

Gerelateerde producten