Memmisj – De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud

AUTEUR(S): Jonah Freud.


TAAL: Nederlands.
UITGEVER: Carrera Culinair.
JAAR: 2022.
PAGINA’S: 256.
DRUK: Eerste editie.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789048861804
.


BESCHRIJVING

Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië grote Joodse gemeenschappen leven, met elk hun eigen gerechten.

€35,00

Op voorraad

Toevoegen aan verlanglijstje

Jonah Freud. Memmisj – De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud. Carrera Culinair, verschenen in 2022. 256 pagina’s. Eerste editie. Staat: Nieuw (New). Hardback.

INTERN ID: 9789048861804
.
NUR: 440.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Memmisj – De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud” te beoordelen

Gerelateerde producten