Is dit een kookboek? – Avonturen in de keuken

AUTEUR(S): Heston Blumenthal.


TAAL: Nederlands.
ORIGINELE TAAL: Engels.
UITGEVER: De fontein.
JAAR: 2023.
PAGINA’S: 368.
DRUK: Eerste editie.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789464041866
.


BESCHRIJVING

Als dit geen kookboek is, wat is het dan wel? In dit boek wilde topchef Heston Blumenthal een verhaal vertellen dat niet in een kookboek zou kunnen worden samengevat – althans, niet in een conventioneel kookboek, waar de recepten worden gepresenteerd als een min of meer onschendbare set instructies die met militaire precisie moeten worden gevolgd. Nee, Heston laat je zien waarom je bepaalde stappen in een recept moet nemen.

Aan de hand van prikkelende recepten zoals garnalencocktail-in-een-broodje, kimcheesetosti’s en hartige havermoutpap met bacon en ei én echte klassiekers als fish & chips, spaghetti carbonara en de ultieme tarte tatin laat Heston je zien hoe je je keukenskills naar een geheel ander niveau tilt. Met ultieme tips en uiteenlopende variaties.

€32,99

Op voorraad

Toevoegen aan verlanglijstje

Heston Blumenthal. Is dit een kookboek? – Avonturen in de keuken. Vertaald uit het Engels]. De fontein, verschenen in 2023. 368 pagina’s. Eerste editie. Staat: Nieuw (New). Hardback.

INTERN ID: 9789464041866
.
NUR: 441.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Is dit een kookboek? – Avonturen in de keuken” te beoordelen

Gerelateerde producten