Donna Hay. Even more basics to brilliance. Vertaald uit het Engels]. Spectrum, verschenen in 2023. 270 pagina’s. Eerste editie. Staat: Nieuw (New). Hardback.
INTERN ID: 9789000391332
.
NUR: 440.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.
Even more basics to brilliance
Kookboeken & voedingAUTEUR(S): Donna Hay.
TAAL: Nederlands.
ORIGINELE TAAL: Engels.
UITGEVER: Spectrum.
JAAR: 2023.
PAGINA’S: 270.
DRUK: Eerste editie.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789000391332
.
BESCHRIJVING
Het langverwachte vervolg op de bekendste klassieker van Donna Hay
Toen Donna Hay in 2016 Basics to Brilliance lanceerde, had ze niet durven dromen dat dit dé bestseller werd waaruit mensen over de hele wereld vandaag nog steeds hun signature dishes koken.
In Even more Basics to Brilliance komt Donna terug met nóg meer overheerlijke basisrecepten die iedere thuiskok in zijn of haar repertoire zou moeten hebben; voorzien van variaties met eenvoudige smaaktwists en shortcuts die de recepten van basic naar brilliance brengen. Het boek bevat ruimschoots bewezen klassiekers van Donna, maar ook eenvoudige en comfortrijke basisrecepten als bouillon voor ramen (hallo unami bowls!), de heerlijkste tomatensaus uit de oven (zeg maar dag tegen roeren boven het fornuis!) en het makkelijkste, bij-álles-te-serveren yoghurt flatbread. Om over de luchtigste foolproof carrot cake en Baskische ‘burnt’ cheesecake nog maar te zwijgen.
Ieder basisrecept wordt gevolgd door slimme smaakvariaties en suggesties om het koken nóg makkelijker te maken. Zo kan iedere thuiskok vol vertrouwen zijn of haar kookkunsten zelf tot een hoger niveau tillen.
€34,99
Op voorraad
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.