TAAL: Nederlands.
UITGEVER: Lannoo .
JAAR: 2023.
PAGINA’S: 320.
DRUK: Eerste editie.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789464042412
.
Brutto ma buono, ofwel: lelijk maar goed. Dit is de keuken van Florence – verbluffend eenvoudig, met maar weinig ingrediënten, maar uitzonderlijk goed. Dit nieuwe, oogstrelende kookboek van Russell Norman bevat de beste recepten uit zijn veelgeprezen Londense restaurant Trattoria Brutto. Met gerechten voor elke thuiskok en Russells inspirerende verhalen en insider tips is Brutto een liefdesverklaring aan de eerlijke Toscaanse keuken van een van Italië’s mooiste steden en in het bijzonder aan de bruisende Florentijnse wijk Santo Spirito.
‘Brutto is gewoon bellissimo. Het perfecte kookboek voor liefhebbers van eerlijk Toscaans eten. Simpelweg briljant.’ – Stanley Tucci acteur, regisseur en maker van de culinaire CNN-serie Searching for Italy
€34,99
Beschikbaar via nabestelling
Russell Norman. Brutto
De (briljant) eenvoudige keuken van Florence. Lannoo , verschenen in 2023. 320 pagina’s. Eerste editie. Staat: Nieuw (New). Hardback.
INTERN ID: 9789464042412
.
NUR: Onbekend.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.