Uitverkocht

Brits bakboek: zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

AUTEUR(S): Regula Ysewijn.


TAAL: Nederlands.
UITGEVER: Overamstel Uitgevers (Carrera).
JAAR: 2019.
PAGINA’S: 256.
DRUK: Eerste editie.
FORMAAT: mm.
GEWICHT: gram.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789048846894
.


BESCHRIJVING

In Brits bakboek, een ode aan de uitgebreide en florerende Britse bakcultuur, geeft Regula Ysewijn haar 100 favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fuitbreads en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Taart, cake, koeken, scones, buns, pies, brood en ander zoet en hartig gebak is verstrengeld met de identiteit van de Britten en dat is ook te zien in de recepten in dit boek. Ieder recept vertelt, onder begeleiding van een kort informatief tekstje, een verhaal over het landschap, de tradities en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten in dit boek zijn gebaseerd op recepten die Regula tegenkwam tijdens haar historische onderzoek, maar de recentere klassiekers zijn de gebakjes zoals zij ze zelf al jaren bakt, geïnspireerd door de herinneringen aan de baksels die zij altijd at in Groot-Brittannië.

€31,99

Uitverkocht

Toevoegen aan verlanglijstje

Regula Ysewijn. Brits bakboek: zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis. Overamstel Uitgevers (Carrera), verschenen in 2019. 256 pagina’s. Eerste editie. mm. gram. Staat: Nieuw (New). Hardback.

INTERN ID: 9789048846894
.
NUR: 440.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brits bakboek: zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis” te beoordelen

Gerelateerde producten