Christophe Declercq. Bakken voor iedereen. Lannoo , verschenen in 2024. 448 pagina’s. Eerste editie. Staat: Nieuw (New). Hardback.
INTERN ID: 9789401442459
.
NUR: 440.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.
Bakken voor iedereen
Kookboeken & voedingAUTEUR(S): Christophe Declercq.
TAAL: Nederlands.
UITGEVER: Lannoo .
JAAR: 2024.
PAGINA’S: 448.
DRUK: Eerste editie.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789401442459
.
BESCHRIJVING
Perfectioneer je thuisbakkunsten met meer dan 150 recepten van een meesterpatissier
Bakken voor iedereen is het ultieme collector’s item voor de enthousiaste bakhobbyist. Ga aan de slag met de basisrecepten voor verschillende soorten deeg, beslag, mousse, crème en pudding, die je daarna kunt combineren tot oneindig veel desserts, koekjes en taarten.
Met dit boek als gids in de keuken maak je niet alleen de lekkerste madeleines en chocolate chip cookies, je leert ook hoe je fijne patisserie op tafel tovert, zoals éclairs met citroencrème en een aardbeienbavaroistaart, en hoe je decoreert als een professional.
€39,99
Op voorraad
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.