Mijn keuken van Galicië

AUTEUR(S): Isabel Meniño.


TAAL: Nederlands.
UITGEVER: Terra.
JAAR: 2017.
PAGINA’S: 176.
DRUK: Eerste editie.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789089897350.


BESCHRIJVING

Ontdek de zilte keuken van Spanje Dit kookboek neemt je mee naar de eetcultuur van het Noordwestelijke deel van Spanje: Galicië. Isabel Meniño beschrijft en verbeeldt de heerlijkste gerechten, gebaseerd op de traditionele familierecepten die zijn meegereisd met haar vader en door hem werden doorgegeven. Niet alledaagse ingrediënten als verse octopus, stokvis, krab en kokkels zijn karakteristiek voor de Galicische keuken. Gelukkig zijn deze producten ook volop verkrijgbaar bij ons: op de markt of in de viswinkel. Door de eigentijdse interpretatie van Isabel, maak je de klassieke gerechten eenvoudig klaar en zijn ze behalve heerlijk ook een lust voor het oog. De gerechten zijn als hedendaagse stillevens gefotografeerd. Daarnaast is er volop ruimte voor sfeerbeeld en prachtige foto’s uit de natuur van Galicië.

€24,99

Op voorraad

Toevoegen aan verlanglijstje

Isabel Meniño. Mijn keuken van Galicië. Terra, verschenen in 2017. 176 pagina’s. Eerste editie. Staat: Nieuw (New). Hardback.

INTERN ID: 9789089897350.
NUR: Onbekend.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mijn keuken van Galicië” te beoordelen

Gerelateerde producten