De bijbel van de Koreaanse keuken

AUTEUR(S): Sang-Ah Yoo.


TAAL: Nederlands.
UITGEVER: Carrera Culinair.
JAAR: 2024.
PAGINA’S: 496.
DRUK: Eerste editie.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback.
ISBN/EAN: 9789048864751
.


BESCHRIJVING

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap: in De bijbel van de Koreaanse keuken nemen Myung-ki Min en Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een verrassende en gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, allerlei groenten en zeewier, vis, vlees en tofu de basis vormen voor eindeloos veel hartverwarmende gerechten.

Meer dan 230 recepten
Duidelijke how-to’s en technieken
Uitgebreide info over Koreaanse ingrediënten
Wegwijs door de toko en Koreaanse supermarkt

€34,99

Op voorraad

Toevoegen aan verlanglijstje

Sang-Ah Yoo. De bijbel van de Koreaanse keuken. Carrera Culinair, verschenen in 2024. 496 pagina’s. Eerste editie. Staat: Nieuw (New). Hardback.

INTERN ID: 9789048864751
.
NUR: 440.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “De bijbel van de Koreaanse keuken” te beoordelen

Gerelateerde producten