De Smaak van Frankrijk

AUTEUR(S): E. Spaans.


TAAL: Nederlands.
UITGEVER: AnkhHermes (Inmerc).
JAAR: 2012.
DRUK: Eerste editie.
FORMAAT: 255 x 176 x 55 mm.
GEWICHT: 1627 gram.
STAAT: Nieuw (New).
UITVOERING: Hardback / harde kaft / gebonden.
ISBN/EAN: 9789066117549.


BESCHRIJVING

Erik Spaans is fotograaf, wijnschrijver en eigenaar van de bedrijven Les-Belles-Images en wine-food-pictures.com, twee beeldarchieven, die zich voornamelijk richten op alle facetten van wijngebieden, de wijn en het regionale voedsel.
Naast de honderden publicaties in binnen- en buitenlandse tijdschriften is De smaak van Frankrijk zijn eerste complete uitgave over een land met zijn regionale gastronomie. Een uniek duo van twee boeken. Het ene over de Franse wijnstreken, het andere over gerechten die altijd al in dezelfde streek werden gemaakt.
De twee boeken vullen elkaar naadloos aan, maar kunnen ook los van elkaar bestaan. Op luchtige wijze wordt de lezer een culinaire tocht door Frankrijk gepresenteerd, waarbij professionaliteit en creativiteit in tekst en beeld, op het bord en in het glas de boventoon voeren.

€49,95

Op voorraad

Toevoegen aan verlanglijstje

E. Spaans. De Smaak van Frankrijk. AnkhHermes (Inmerc), verschenen in 2012. [?p.] Eerste editie. 255 x 176 x 55 mm. 1627 gram. Staat: Nieuw (New). Hardback / harde kaft / gebonden.

INTERN ID: 9789066117549.
NUR: 442.
LCCN: Onbekend.
DCC: Onbekend.
LCC: Onbekend.

Gewicht 1627 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “De Smaak van Frankrijk” te beoordelen

Gerelateerde producten